タンパク質

• 役割: 筋肉の合成と修復、酵素やホルモンの生成に関わる。
• 不足すると: 筋肉量の減少、疲労感、免疫力の低下、ケガのリスク増加。

炭水化物

• 役割: 主なエネルギー源。脳の働きを活発にし、持久力向上に貢献。
• 不足すると: 体力低下、集中力の低下、低血糖。

脂質

• 役割: エネルギー源、細胞膜の構成成分、ビタミンA・D・E・Kの吸収を助ける。
• 不足すると: ホルモンバランスの乱れ、皮膚の乾燥、免疫力の低下。

ビタミン

• ビタミンB群: エネルギー代謝、神経機能の維持に関わる。不足すると、疲労感、倦怠感、食欲不振。
• ビタミンC: 抗酸化作用、コラーゲンの生成に関わる。不足すると、免疫力の低下、疲労感、出血しやすくなる。
• ビタミンD: カルシウムの吸収を促進し、骨の健康維持に関わる。不足すると、骨軟化症、筋肉痛。

ミネラル

• 鉄: ヘモグロビンを構成し、酸素運搬に関わる。不足すると、鉄欠乏性貧血。
• カルシウム: 骨や歯を構成し、神経伝達に関わる。不足すると、骨粗鬆症、筋肉の痙攣。
• マグネシウム: エネルギー代謝、神経機能の維持に関わる。不足すると、筋肉の痙攣、不眠。

水

• 役割: 体温調節、栄養素の運搬、老廃物の排出に関わる。
• 不足すると: 脱水症状、疲労感、集中力の低下。

ルテイン

• 役割: 目の黄斑部の保護、酸化ストレスからの保護、視力低下
• 不足すると: 視力低下、眼精疲労、加齢黄斑変性、白内障など。

各栄養素の不足がランニングに与える影響

• パフォーマンス低下: エネルギー不足、筋肉疲労、集中力の低下など。
• ケガのリスク増加: 骨の強度低下、筋肉の損傷、免疫力の低下など。
• 回復力の低下: 筋肉の修復が遅れ、次のトレーニングに影響が出る。

バランスの良い食事を心がけよう

これらの栄養素は相互に作用し合い、身体全体の機能を維持しています。特定の栄養素ばかりを摂取するのではなく、様々な食品からバランス良く栄養を摂ることが大切です。

ランナーにおすすめの食品

• タンパク質源: 鶏肉、魚、豆類、乳製品
• 炭水化物源: 玄米、全粒粉パン、芋類、果物
• 脂質源: アボカド、ナッツ、オリーブオイル
• ビタミン・ミネラル源: 緑黄色野菜、海藻類
• ルテイン: ほうれん草、小松菜、ブロッコリー

まとめ

ランニングのパフォーマンス向上には、栄養バランスが非常に重要です。それぞれの栄養素が果たす役割を理解し、バランスの良い食事を心がけることで、より健康的にランニングを楽しむことができます。

ランニング中の栄養補給にもオススメ、視力をサポートするルテインサプリ「Eyetec for Sports」

ランニング中のパフォーマンスを発揮するためには、視力を保ち、クリアな視界を確保することが重要です。そのために役立つのは、ルテイン、DHA、EPAを主成分とした、「Eyetec for Sports」。

Eyetec for Sportsは、マラソンランナーに向けた、視力をサポートするサプリメントです。ブルーライトから目を守り、視界をクリアにするルテインをはじめ、DHA・EPAなどの栄養素がバランスよく配合されており、ランニング中の集中力アップや、目の疲れの軽減に役立ちます。