ランニング中の栄養補給レシピ~手軽に作れてパワーチャージ! ~

マラソン、ランニング

2024年9月4日

ランニング中の栄養補給は、パフォーマンス維持に欠かせません。市販のスポーツフードも手軽ですが、手作りすることで、より自分の好みに合わせて栄養を調整できます。今回は、ランニング中に手軽に食べられる栄養満点のレシピをいくつかご紹介します。

ランニング中の栄養補給のポイント

  • 消化が良いもの
    • ランニング中は、消化に時間がかかるものは避け、消化の良いものを選びましょう。
  • 持ち運びやすいもの
    • 小分けにして持ち運びやすいものが便利です。
  • エネルギー源となる炭水化物
    • グリコーゲンを補給するため、炭水化物を中心に摂取しましょう。
  • ミネラル
    • ナトリウムやカリウムなどのミネラルは、水分と塩分のバランスを整えるのに役立ちます。

おすすめレシピ

1. エナジージェル

  • 材料
    • 果物(バナナ、マンゴーなど)、蜂蜜、レモン汁
  • 作り方
    • 全ての材料をミキサーにかけて、好みの硬さに調整します。小分け容器に入れて冷凍しておくと、ランニング中にひんやりと美味しくいただけます。

2. フルーツ&ナッツバー

  • 材料
    • ドライフルーツ(レーズン、クランベリーなど)、ナッツ(アーモンド、カシューナッツなど)、蜂蜜
  • 作り方
    • 全ての材料を混ぜ合わせ、ラップで包んで冷蔵庫で冷やし固めます。一口サイズにカットして持ち運びましょう。

3. 野菜スティック

  • 材料
    • キャロット、きゅうり、パプリカなど
  • 作り方
    • 野菜をスティック状にカットし、塩やハーブで味付けします。水分補給もできるのでおすすめです。

4. プロテインボール

  • 材料
    • プロテインパウダー、オーツ麦、ナッツ、ドライフルーツ、蜂蜜
  • 作り方
    • 全ての材料を混ぜ合わせ、丸めて冷蔵庫で冷やし固めます。タンパク質と炭水化物を同時に補給できます。

5. 手作りスポーツドリンク

  • 材料
    • 水、レモン汁、はちみつ、塩
  • 作り方
    • 水にレモン汁、はちみつ、塩を加えて混ぜ合わせます。

レシピを選ぶ際のポイント

  • 自分の好みに合わせて
    • 自分が好きな味を選ぶことで、飽きずに続けられます。
  • アレルギーに注意
    • 食物アレルギーがある場合は、必ず確認してから作りましょう。
  • 季節の食材を活用
    • 旬の食材を使うことで、栄養価の高い食事を作ることができます。

まとめ

ランニング中の栄養補給は、手作りすることで、より自分好みのものを楽しむことができます。今回紹介したレシピを参考に、ぜひオリジナルの栄養補給食を作ってみてください。

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